Event is FINISHED

【夜 Lesson】実習・発酵オーブンいらずのイタリアのピタパン「ピアディーナ」

講師:KEITA(イタリア料理人)
Description
【レッスン内容】
夜のレッスンは、デモンストレーションだけでなく、実習もお楽しみいただけます。

今月の実習EATALKは、みなさんでイタリアのピタパン「piadina(ピアディーナ)」を作っていただきます。このピアディーナは、発酵、オーブンいらずのイタリアのピタパン。レッスンの前半では、実際にみなさんにこのピアディーナを作っていただき、また後半はこのピタパンにはさんで召し上がっていただく具材を2種類シェフがデモンストレーションいたします。

具材:
・アヴォカド、トマト、モッツァレッラのサラダ
・簡単サルシッチャ(ソーセージ)

*実習が不要な方は、20:00〜「デモンストレーション+試食」のみの参加も可能です。

【持ち物】
気になる方はエプロンをご持参ください。

【当日スケジュール】
18:50〜19:00 受付
19:00〜20:00 参加者全員で「
イタリアのピタパン・piadina(ピアディーナ)」を作ります。
20:00〜20:30 
具材2種類のデモンストレーションを致します。
20:30〜21:00 試食(1
ドリンク付)

【講師プロフィール】
KEITA
イタリア料理人

茨城県出身。大学卒業後、地元のイタリアンレストランでイタリア料理を学び始める。北 イタリア・ピエモンテ州にあるレストランで3年間修行。イタリア各地の郷土料理をベースとしたシンプルな調理法の料理を得意とする。現在は、自宅の料理教 室をはじめ、白金や自由が丘、横浜などの料理教室を中心に活動している。

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

※ご予約の締切は各回前日の17:00までにお願い致します。
※お申し込み後のキャンセルはお引き受けできません。
Event Timeline
Thu Feb 27, 2014
7:00 PM - 9:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
Tickets
19:00〜21:00(実習+デモ+試食) ¥3,000
20:00〜21:00(デモ+試食) ¥2,000

On sale until Feb 26, 2014, 5:00:00 PM

Venue Address
東京都渋谷区神宮前6-14-15 Japan
Organizer
EATALK
64 Followers